informations générales
Davézieux
Missions principales :
* superviser le bon déroulement du service et intervenir en cas de besoins,
* garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* veiller à la bonne organisation du service pour une expérience client optimale,
* encadrer et motiver le personnel,
* assurer un rôle actif pendant les services en salle,
* accueillir les clients et veiller à leur installation,
* s'assurer de la satisfaction des clients et gérer les litiges
Compétences :
* Excellent sens de l'organisation et de la communication,
* leadership et capacité à motiver une équipe,
* connaissance des normes HACCP
Qualités :
Dynamique, rigoureux (se), orienté (e) client