informations générales
Avignon
Rejoignez Italian Queen en tant qu'Assistant(e) Manager en alternance !
Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration et acquérir une expérience enrichissante en management ? Italian Queen recrute 4 Assistant(e)s Manager en alternance pour accompagner le développement de son restaurant et former les futur(e)s leaders de demain !
Aux côtés du Manager et du Manager, vous serez formé(e) à la gestion opérationnelle d'un restaurant tout en développant vos compétences en management d'équipe, gestion et relation client.
Vos missions
Accompagner et encadrer l'équipe
-Soutenir le Manager dans l'animation et la motivation de l'équipe.
-Participer aux briefings quotidiens et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.
Garantir une expérience client irréprochable
-Accueillir, conseiller et fidéliser les client(e)s.
-Veiller au respect des standards de service et des normes d'hygiène.
Développer ses compétences en gestion et en organisation
-Apprendre à gérer les stocks, les commandes et les livraisons.
-Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions pour améliorer les résultats.
-Assister le Manager dans la gestion des plannings et des caisses.
Participer au bon fonctionnement du restaurant
-Apprendre à gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
-Être force de proposition pour améliorer l'efficacité et la rentabilité du restaurant.
Profil recherché
Vous préparez un BTS, Bachelor ou Master en management, hôtellerie-restauration ou commerce.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un vrai sens du relationnel.
Vous avez une grande capacité d'adaptation et aimez travailler en équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion et souhaitez développer vos compétences en management.
Ce que nous vous offrons
Une formation complète et un accompagnement personnalisé.
Une expérience concrète et responsabilisante au sein d'un restaurant en pleine expansion.
Un poste évolutif avec de réelles opportunités de carrière après votre alternance.
Prêt(e) à relever le défi et à apprendre aux côtés de passionnés ? Postulez et rejoignez l'aventure Italian Queen !
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Aux côtés du Manager et du Manager, vous serez formé(e) à la gestion opérationnelle d'un restaurant tout en développant vos compétences en management d'équipe, gestion et relation client.
Vos missions
Accompagner et encadrer l'équipe
-Soutenir le Manager dans l'animation et la motivation de l'équipe.
-Participer aux briefings quotidiens et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.
Garantir une expérience client irréprochable
-Accueillir, conseiller et fidéliser les client(e)s.
-Veiller au respect des standards de service et des normes d'hygiène.
Développer ses compétences en gestion et en organisation
-Apprendre à gérer les stocks, les commandes et les livraisons.
-Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions pour améliorer les résultats.
-Assister le Manager dans la gestion des plannings et des caisses.
Participer au bon fonctionnement du restaurant
-Apprendre à gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
-Être force de proposition pour améliorer l'efficacité et la rentabilité du restaurant.
Profil recherché
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Vous avez une grande capacité d'adaptation et aimez travailler en équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion et souhaitez développer vos compétences en management.
Ce que nous vous offrons
Une formation complète et un accompagnement personnalisé.
Une expérience concrète et responsabilisante au sein d'un restaurant en pleine expansion.
Un poste évolutif avec de réelles opportunités de carrière après votre alternance.
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