Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Nous recherchons un assistant ou une assistante de direction pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant(e) de direction, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et le développement stratégique de notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer l'atteinte des objectifs fixés et l'optimisation des performances.

Missions :
- Assister le directeur ou la directrice dans la gestion quotidienne de l'établissement
- Superviser et encadrer les équipes, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Participer au développement commercial en identifiant de nouvelles opportunités de marché
- Contribuer à la gestion de projets, en veillant au respect des délais et des budgets
- Analyser les performances commerciales et proposer des actions d'amélioration
- Assurer une communication fluide entre les différents départements de l'entreprise
- Représenter la direction lors d'événements ou de réunions externes

Profil recherché :
- Expérience significative en gestion d'équipe et supervision
- Compétences avérées en leadership et capacité à motiver les équipes
- Expérience dans le développement commercial et la vente
- Aptitude à gérer plusieurs projets simultanément avec rigueur
- Excellentes compétences en communication et sens de l'écoute

CDD dans le cadre d'un remplacement, la durée du contrat pourra évoluer en fonction de la durée d'absence de la personne remplacée.

Si vous êtes passionné(e) par le management et que vous souhaitez contribuer activement à la réussite d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de recevoir votre candidature.