informations générales
un/une assistante d'exploitation
Votre mission s'articule sur 3 axes :
1-Gestion du planning du personnel :
Elaborer les plannings du personnel sur logiciel dédié - Gérer les demandes de congés et absences
2-Gestion du stock et des achats :
Gérer les stocks de matières premières et de produits d'entretien - Superviser les commandes et leur suivi
3- Gestion de prestataires externes (Véolia, Elis, A2B ..)
Votre profil : une expérience administrative idéalement avec une spécialisation achat.
Disponible, rigoureux, souple et communicatif sont des qualités nécessaires pour réussir dans le poste
Affinité avec la gastronomie asiatique
la connaissance du chinois ou cambodgien serait un plus
Salaire selon profil
Poste à pouvoir de suite