Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?

Le Portofino recrute un : Adjoint de direction de restaurant (H/F)

VOTRE MISSIONS :
- Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle
- Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Veiller au respect des standards du concept et des valeurs de l'entreprise
- Remplacer le directeur durant ses repos hebdomadaires

EXPERIENCE EXIGEE de 2 ans minimum (Poste similaire)
CONTRAT CDI 41h - Temps plein avec 2 jours de congés par semaines
Salaire motivant, de 2676.67€ à 3013.59€ brut/mois, négociable selon profil avec évolution possible.
Autres éléments de salaire : Participation à la mutuelle

Pourquoi nous rejoindre ?

Pour intégrer un restaurant indépendant et familial,
Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement.
Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,
Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise : Sachez que la majorité des Responsables de nos équipes ont commencé Serveur/se.