Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

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informations générales

L'écomusée de Marquèze, recherche un(e) aide pâtissier/boulanger.

Vos missions :
- Confection des pastis landais
- Cuisson au four à bois traditionnel
- Mise en étale et vente des produits
- Accueil et information des visiteurs sur la cuisson au four à bois au XIXe siècle
- Information sur les produits fabriqués et leurs spécificités
- Réception, pointage et rangement des livraisons
- Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail

CDD du 24 mars au 30 septembre

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