Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred, recherche de nouveaux Vendeurs/ses - Meringuier / ères pour intégrer ses équipes dans différentes boutiques d'Ile-De-France. Employé(e) valent(e), le/la Vendeurs/ses - Meringuier / ères travaille sous le management de la responsable du magasin.
Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes ponctuel et rigoureux ? Vous avez envie de produire des produits d'excellence pour le plus grand nombre ? Vous êtes autonome dans vos missions ? Venez nous rejoindre !

Vos missions :
Production :
- Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités.
- Gérer le plaquage et la pousse des cramiques
- Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients
- Mettre en vente les cramiques
- Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs

Entretien :
- Entretenir son poste de travail et son matériel
- Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer
- Entretenir le magasin (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée
- Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée)
- Assurer la rotation des tenues pour l'équipe
- Entretenir sa tenue de travail
- S'occuper des poubelles

Vente :
- Accueillir, informer, servir et encaisser le client
- Compter la caisse matin et soir
- Mettre en place la vitrine
- Réassortir les conditionnements, gâteaux et viennoiseries
- Répondre au téléphone

Compétences requises :
o Autonomie
o Organisation
o Polyvalence
o Ponctualité
o Dynamisme
o Communication avec l'équipe/Esprit d'équipe

Horaires en roulement : 6h-13h ou 13h30-20h30

Pour candidater, envoyez votre CV à : ape.92180@francetravail.fr en précisant la référence de l'offre AUX MERVEILLEUX