informations générales
En tant qu'apprenti(e) pâtissier/pâtissière, vos missions seront :
- aider l'équipe dans la production quotidienne des gâteaux, pâtisseries individuelles et gourmandises sucrées
- suivre les consignes d'organisation, de sécurité et respecter les normes HACCP
- gérer les stocks
- réceptionner et vérifier la conformité des livraisons
- veillez à la rotation des matières premières
- assurer la livraison de la production
La préparation d'une mention complémentaire chocolatier est un plus.
Evolution possible
Travail tôt le matin
Permis B non obligatoire mais apprécié