informations générales
Bouches-du-Rhône
Restaurant spécialisé dans la cuisine tunisienne et l'organisation d'évènements recherche son aide de cuisine.
Vos missions:
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
- Entretenir l'espace de travail
- gérer le réassort et approvisionnement.
L'aide de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de toute cuisine .
Il apportera son soutien au chef et aux autres membres de l'équipe.
Ce poste requiert de maîtriser les normes d'hygiène & de sécurité HACCP.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions:
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
- Entretenir l'espace de travail
- gérer le réassort et approvisionnement.
L'aide de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de toute cuisine .
Il apportera son soutien au chef et aux autres membres de l'équipe.
Ce poste requiert de maîtriser les normes d'hygiène & de sécurité HACCP.
