informations générales
Grau-du-Roi
En collaboration avec le Cuisinier, vous assurez la préparation et le dressage des plats;
une notion de pizzaiolo est la bienvenue
Vos missions au quotidien :
- Vous aidez à la mise en place des matières premières
- Vous participez au dressage des plats chauds et froids;
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
PROFIL : Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en restauration.