informations générales
Le poste :
Votre agence PROMAN recrute pour l'un de ses clients un Aide cuisinier H/F. Vos missions consisteront à: Réalise les cuissons (avec l'aide du cuisinier pour manutention des récipients lourds) Met en place dans la banque réfrigérée les entrées, fromages, desserts et fruits ; Met en place les sauces (salade + mayonnaise) ; Prépare les entrées pour le lendemain avec cuisson ; Met en place les tables ; Fait la vaisselle des récipients et ustensiles utilisés le matin ; Pendant le service du déjeuner dans la salle principale :
Réalise la plonge de toute la vaisselle utilisée par les convives,
Nettoie l'endroit réservé à la plonge,
Range la vaisselle ; Nettoie les tables, la salle et divers (salle direction, linge, chaises, vitres, etc. ...). Réceptionne les marchandises : contrôle la livraison/ bon de commande, les températures et propreté du camion ; Range et conditionne les réfrigérateurs proprement Assure la rotation des produits (selon DLC) et la traçabilité ; Contrôle les allergènes ; Affiche la provenance des viandes. Les horaire: Lundi au Vendredi : 9h15 / 14h avec une pause de 45minutes Temps partiel de 20 heures par semaine, avec possibilité d'évolution, Les contrat en intérim peuvent aller jusqu'à 18 mois avec évolution. Evolution possible tout au long de vos missions Les avantages: Salaire en fonction de votre expérience, minimum: 12.07 €/heure Poste à pourvoir dés que possible.
Profil recherché :
Vous disposez d'une première expérIence confimée en restauration (5ans). Compétenses souhaités: Bon sens relationnel Autonome ,rigoureux, consciencieux et organisé Formation HACCP est un plus Votre application, votre précision et vos connaissances dans ce domaine vous permettront de mener à bien votre mission: Alors POSTULEZ et REJOIGNEZ NOTRE EQUIPE !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVotre agence PROMAN recrute pour l'un de ses clients un Aide cuisinier H/F. Vos missions consisteront à: Réalise les cuissons (avec l'aide du cuisinier pour manutention des récipients lourds) Met en place dans la banque réfrigérée les entrées, fromages, desserts et fruits ; Met en place les sauces (salade + mayonnaise) ; Prépare les entrées pour le lendemain avec cuisson ; Met en place les tables ; Fait la vaisselle des récipients et ustensiles utilisés le matin ; Pendant le service du déjeuner dans la salle principale :
Réalise la plonge de toute la vaisselle utilisée par les convives,
Nettoie l'endroit réservé à la plonge,
Range la vaisselle ; Nettoie les tables, la salle et divers (salle direction, linge, chaises, vitres, etc. ...). Réceptionne les marchandises : contrôle la livraison/ bon de commande, les températures et propreté du camion ; Range et conditionne les réfrigérateurs proprement Assure la rotation des produits (selon DLC) et la traçabilité ; Contrôle les allergènes ; Affiche la provenance des viandes. Les horaire: Lundi au Vendredi : 9h15 / 14h avec une pause de 45minutes Temps partiel de 20 heures par semaine, avec possibilité d'évolution, Les contrat en intérim peuvent aller jusqu'à 18 mois avec évolution. Evolution possible tout au long de vos missions Les avantages: Salaire en fonction de votre expérience, minimum: 12.07 €/heure Poste à pourvoir dés que possible.
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