informations générales
Angers
Prise de poste : début mars
5 jours par semaine, avec 2 jours consécutifs de congé
Amplitudes horaires : 11h - 15h / 18h - 23h, travail en horaires décalés.
Missions :
Dressage des plats pour le service
Envoi de plats déjà préparés par un cuisinier en amont du service (exemple : bruschettas), préparations simples
En fonction de votre expérience, vous pourrez aider à la conception des recettes et des garnitures des cocktails
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Profil recherché :
Une expérience en cuisine est souhaitée
Vous bénéficierez d'un accompagnement et d'une formation au début de votre prise de poste.