informations générales
Riorges
Vos missions :
- Assurez le bon développement de la production dans le respect des standards d Ickisushi
- Réaliser l intégralité de gamme ( sushis, malus, California, spring rolls , brochettes
- Maîtriser l ensemble des recettes
- Procéder à la mise en place des frigos et préparations
- Respecter les règles en matière HACCP
- Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine, nettoyage, remplissage
Une possibilité de formation en interne est prévue par l'employeur
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- Réaliser l intégralité de gamme ( sushis, malus, California, spring rolls , brochettes
- Maîtriser l ensemble des recettes
- Procéder à la mise en place des frigos et préparations
- Respecter les règles en matière HACCP
- Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine, nettoyage, remplissage
Une possibilité de formation en interne est prévue par l'employeur
