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Aide de cuisine de collectivité

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informations générales

L' Ehpad Du Launay accueille 55 résidents avec une restauration faite sur place par une équipe de cuisinier constituée d'un responsable de cuisine et une aide cuisine.
- Les horaires sont 6h30-13h30 soit 7 heures
La mission :
Confection de repas et de produits annexes de santé (eau gélifiée.), préparation et confection des portages repas soit :
- Mise en barquettes et sous-vide
- Conditionner en mallette
Aide à la préparation de plats (entrée-dessert.)
- Epluchage des légumes
- Préparation des légumes pour l'ensemble des menus
Veiller à l'application dans les protocoles des régimes alimentaires

Contrat 1 mois CDD, temps partiel 80 %
Salaire brut : 1935.86 € compris 2 dimanches travaillés
Travail en semaine et 1 week-end sur 2
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