informations générales
Archiac
Vos missions :
Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux.
Pour la partie restauration, vous aidez à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. Vous serez amené à participer à la gestion et au conditionnement des stocks.
Pour la partie entretien des locaux, vous nettoyez les bureaux administratifs, salles de classe, salles de réunions, sanitaires, couloirs, escaliers.
Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel.
Votre profil :
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration.
Vous aimez la polyvalence et savez faire preuve de réactivité tant dans le domaine de l'entretien des locaux que dans celui de la restauration.
Professionnel rigoureux, vous pouvez travailler aussi bien en grande autonomie qu'avec une équipe.
Vous êtes capable de rendre compte de votre activité professionnelle auprès de votre hiérarchie.