Aide de cuisine de collectivité

Vos missions :
Assister le cuisinier pour des petites préparations et du service.
Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits et préparation des légumes
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Réceptionner et contrôler les marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
Remplacer le/la plongeur pendant ses jours de repos.
Mise en application des règles d'hygiène HACCP

Les conditions :
du 20/06/25 au 31/08/25
contrat 35h/semaine
2 jours de repos /semaine
smic 11.88€/h + chèque santé
travail samedi/dimanche
horaire 8:30 - 14:00 et 19:30 - 21:30
poste logé et nourri sur place, 6 chambres individuelles, 2 salles de bain, 2 wc, 1 espace commun salon/salle à manger tv wifi
05240 La Salle les Alpes - Serre Chevalier

Les profils recherchés:
expérience obligatoire de 2 ans en restauration collective

Où et comment postuler : 06 20 38 08 05 - sms avec NOM et Prénom
cyril.tilquin@eauxdemarseille.fr - mail avec CV