informations générales
Argentré-du-Plessis
Pour le poste d'aide de cuisine vous devez avoir des connaissances de base en restauration et selon votre profil nous vous proposerons un parcours d'intégration au sein de notre établissement.
Sous l'autorité hiérarchique du Chef Cuisinier, vos missions seront :
- La confection des repas « maison » adaptés aux besoins,
- La distribution des repas,
- Le respect et application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP),
- La plonge
Vous pourrez être amené à suppléer le Chef Cuisinier dans l'organisation des tâches de l'équipe.
Idéalement votre profil:
- expérience en collectivité
- connaissances concernant les régimes et textures des résidents
- sens relationnel et aptitude au contact avec les résidents
- bon esprit d'organisation et d'adaptabilité
- rigueur et forte capacité de travail en équipe
1 week-end sur deux travaillé (08H00 ou 09H00 de travail le week-end et 07H00 en semaine - horaire de coupe uniquement)
Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée
Travail les jours fériés à prévoir.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous l'autorité hiérarchique du Chef Cuisinier, vos missions seront :
- La confection des repas « maison » adaptés aux besoins,
- La distribution des repas,
- Le respect et application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP),
- La plonge
Vous pourrez être amené à suppléer le Chef Cuisinier dans l'organisation des tâches de l'équipe.
Idéalement votre profil:
- expérience en collectivité
- connaissances concernant les régimes et textures des résidents
- sens relationnel et aptitude au contact avec les résidents
- bon esprit d'organisation et d'adaptabilité
- rigueur et forte capacité de travail en équipe
1 week-end sur deux travaillé (08H00 ou 09H00 de travail le week-end et 07H00 en semaine - horaire de coupe uniquement)
Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée
Travail les jours fériés à prévoir.
