informations générales
Paris
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP ou un BP Boulanger en alternance avec un centre de formation que vous avez déjà.
Missions en boulangerie:
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
La boulangerie est ouverte de 6H à 21H.
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Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
La boulangerie est ouverte de 6H à 21H.
