Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Nous cherchons actuellement des agents polyvalents coordinateurs qui assureront des taches opérationnelles comme le service, la plonge et le ménage, et qui auront également des responsabilités quant à la préparation des séjours et l'accueil des groupes.
Sur les centres de 60 personnes, vous travaillerez en binôme avec un agent polyvalent .

Missions:
- Participer à la vie opérationnelle du centre de vacances: Service petit déjeuner, déjeuner et diner; Plonge; Ménage, Réception livraisons, déneigement... Les missions opérationnelles représentent la plus grande part des horaires du poste. Il faudra être prêt à "mettre la main à la pâte".
- Prise de contact et préparation du séjour avant l'arrivée: vérifier heure et jour d'arrivé, effectif, répartition des chambres, régimes alimentaires, attentes particulières...
- Contribuer à la gestion logistique des activités (réservation ESF, achat de forfaits, vérification des listes avant arrivée.). Connaitre les plannings d'activités et veiller à leur bonne mise en place.
- Établir un bon relationnel avec les clients, proposer des temps informels et des animations (diner typiques, apéritifs d'accueil, gouter/ barbecue sur les pistes, soirée dansante.) afin de les fidéliser.
- Ecouter les attentes des clients, dans une logique d'amélioration constante de la qualité de nos séjours, et répondre à leurs demandes. Les assister dans leurs démarches pendant le séjour (visite chez le médecin, achat de souvenirs.)
- Solutionner les problèmes "du quotidien" (par exemple petites réparations, mise à disposition de multi-prises, sono, ou décaler horaire d'un repas...)

L'agent polyvalent coordinateur sera épaulé par le responsable de site qui aura la gestion de l'organisation du travail, des budgets et qui aura la charge de la prise de décision. Le responsable de site interviendra en cas de problème majeur avec un client, un prestataire ou le bâtiment. Le responsable de site assurera également la bonne circulation des informations entre les 4 structures, la cuisine; les prestataires.

Profil recherché:
- Expérience terrain en hôtellerie restauration
- Capacité à assumer une journée complète de ménage
- Excellent relationnel et bonne humeur
- Débrouillardise et résolution des problèmes
- Prise d'initiative et volonté de satisfaire les clients
- Connaissance des publics accueillis et du secteur (groupes scolaires et mairies)
- Maîtrise des outils bureautiques basiques
- PERMIS B obligatoire

Petites équipes et ambiance familiale
Poste à pourvoir de fin décembre à mi avril (CDD saisonnier), avec possibilité de continuer au printemps et en été.
Poste logé en chambre individuelle, et nourri
Rémunération 2150€ brut avant avantages en nature, 39h/semaine
Primes d'investissement et de satisfaction