informations générales
Rochefort-sur-Nenon
Les missions :
Rattaché(e) au Directeur d'agence et au Responsable réception, vous aurez en charge la gestion et le rangement des produits agroalimentaires au sein des installations frigorifiques. Vous assurerez également la gestion des inventaires, des dates limites de consommation (DLC) et participerez à la préparation des commandes.
Après une formation à nos techniques et nos produits, vous aurez pour principales missions de :
- Accueillir et vérifier les livraisons de produits agroalimentaires
- Organiser et ranger les produits dans les espaces frigorifiques selon les standards établis
- Assurer un stockage optimal pour garantir la qualité et la sécurité des produits
- Réaliser les inventaires périodiques des produits
- Tenir à jour les bases de données et les fiches de stock
- Contrôler régulièrement les dates de péremption des produits
- Retirer les produits arrivant à expiration et les signaler au responsable
- Appliquer les principes de rotation des stocks (FIFO : First In, First Out)
- Optimiser les flux de produits pour éviter les pertes et garantir la fraîcheur
- Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de stockage réfrigérées
Vous serez également amené(e) à participer à la préparation des commandes selon les directives.
Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaine du froid ainsi que les normes d'hygiène, de sécurité, et de conduite.
Le profil :
Vous justifiez d'une expérience de minimum 5 ans dans le domaine agroalimentaire en réception et gestion de stocks.
Une maîtrise des normes HACCP et des réglementations en matière de sécurité alimentaire est indispensable.
Polyvalent(e), organisé(e), adaptable, vous avez le sens des priorités. Vous faite preuve de proactivité et vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (formation en interne)
Le poste :
Travail du lundi au vendredi - Horaires à définir
Particularités du poste :
Travail en environnement réfrigéré
Port d'équipements de protection individuelle (EPI)
Horaires de travail flexibles pouvant inclure des jours fériés
Poste à pourvoir dès que possible
La rémunération :
2 000€ bruts + primes mensuelles
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