informations générales
Domme
Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au cœur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier / une Agente hôtelière hospitalière (F/H).
L'agent d'hôtellerie réalisera prioritairement des opérations de plonge.
Missions :
- Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant
- Préparation et entretien des salles de restauration
- Confection des charriots de distribution
- Mis en chauffe des repas
- Nettoyage et entretien du matériel de restauration
- Plonge
- Remplir les indicateurs HACCP
- Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels
Compétences requises :
- Savoir adapter son comportement face à différents publics
- Savoir apprécier les qualités et températures des produits
- Bon relationnel
Horaires et repos variables:
- Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35
Contrat de remplacement d'un mois.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireL'agent d'hôtellerie réalisera prioritairement des opérations de plonge.
Missions :
- Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant
- Préparation et entretien des salles de restauration
- Confection des charriots de distribution
- Mis en chauffe des repas
- Nettoyage et entretien du matériel de restauration
- Plonge
- Remplir les indicateurs HACCP
- Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels
Compétences requises :
- Savoir adapter son comportement face à différents publics
- Savoir apprécier les qualités et températures des produits
- Bon relationnel
Horaires et repos variables:
- Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35
Contrat de remplacement d'un mois.
