informations générales
Vous évoluerez au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, pilotée par la Demand Planning
Manager, vous aurez en charges les missions suivantes :
=>La planification des prévisions de vente :
- Via des modèles statistiques
- Basées sur l'historique des ventes et les évènements futurs
=> La fiabilité des propositions de commande proposées aux clients :
- Pour accompagner nos clients dans leur commande et livraison, nous leur proposons les
articles à commander
- A l'aide des prévisions calculées et des stocks de sécurité définis par le Demand Planner
=> La communication avec nos clients
- Des échanges sur les évènements impactant les ventes
- Un accompagnement dans les développements et changements du restaurant