informations générales
Vous aurez pour mission :
- Préparation des ingrédients
- Réaliser la préparation des recettes conformément aux procédures établies
- Réaliser et enregistrer les contrôles tout au long des étapes de fabrication (T°C, Acidité, temps de maturation.)
- Réaliser les contrôles en cours de fabrication en effectuant les prélèvements (texture, gout, odeur.)
- Assurer le nettoyage du matériel et des ateliers selon les plans de nettoyage établis
Une première expérience dans le domaine de l'agroalimentaire ou la restauration est un plus.
Travail du lundi au vendredi, plage horaire de 3h à 20h.
Une rémunération attractive et des avantages :
Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.
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