informations générales
A ce titre, vous réaliserez les missions suivantes :
- Suivre de l'étuvage à l'aide d'un pH mètre toutes les heures
- Respecter les procédures de prélèvement en vigueur
- Surveiller les températures des chambres chaudes
- Suivre la maturation en communication permanente avec le process et le service qualité
- Enregistrer sur les feuilles d'enregistrement l'ensemble des contrôles réalisés
- Respecter les procédures d'étuvage et d'enregistrement
- Contrôler la température du produit en début de production
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
Horaires 3*8 (cycle de 4 semaine : matin, après-midi, nuit, semaine de remplacement)
Possession du CACES Gerbeur (CACES R485 - Cat 2)
Vous avez une appétence pour le domaine de l'industrie, vous êtes consciencieux(euse) et rigoureux(euse), alors vous êtes le candidat(e) idéal(e) pour ce poste !
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