informations générales
Combrit
MISSION
- Préparation et dressage des entrées et desserts
- Lavage des légumes
- Aide au dressage des plats chauds
- Réception des commandes en lien avec le cuisinier
- Plonge
- Préparation des chariots chauds
- Hygiène des locaux
PROFIL
Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
Compétences/Aptitudes liées au poste :
- Sens de l'organisation
- Sens relationnel
- Sens de l'observation
- Capacité d'initiative
- Connaissance des règles d'hygiène
- Connaissance de l'accompagnement des résidents
- Sens du travail en équipe
Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique
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- Lavage des légumes
- Aide au dressage des plats chauds
- Réception des commandes en lien avec le cuisinier
- Plonge
- Préparation des chariots chauds
- Hygiène des locaux
PROFIL
Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
Compétences/Aptitudes liées au poste :
- Sens de l'organisation
- Sens relationnel
- Sens de l'observation
- Capacité d'initiative
- Connaissance des règles d'hygiène
- Connaissance de l'accompagnement des résidents
- Sens du travail en équipe
Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique
