Agent / Agente des services hospitaliers

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informations générales

Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du
client ;
- Assure la préparation et la remise en état des apparts business ;
- Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de
restauration.

Restauration :

- Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant ;
- Dresser le couvert avant chaque service ;
- Accueillir les clients ;
- Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ;
- Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de
restauration ;
- Veiller à la propreté de la salle de restaurant ;
- Réaliser la plonge vaisselle.
Apparts business :
- Assure le nettoyage et le rangement des apparts business après l'utilisation par le client ;
- Change les draps et serviette 1 fois par semaine dans les apparts business occupés ;
- Assure des heures d'entretien supplémentaires pour les clients souhaitant bénéficier de cette
prestation.

Nettoyage et services :

- Assurer l'hygiène et l'entretien des parties communes (hall d'accueil, salles d'animation,
sanitaires.) et, le cas échéant, le local à poubelles et ses équipements, selon les règles
d'hygiène et le planning en vigueur dans la résidence ;
Utiliser correctement le matériel d'entretien et respecter les notices d'utilisation des produits
de nettoyage.
- Rendre compte de ce qui a été fait sur la fiche ménage ;
- Assurer le service du petit-déjeuner des résidents bénéficiant de ce service (et desservir le cas
échéant) ;
- Gérer les stocks des produits d'entretien ;
- Contribuer à l'image de la résidence et au confort des résidents ;
- Assurer l'entretien des appartements vides et/ou courts séjours, conformément au planning
défini par la Direction

Surveillance et sécurité des biens et des services

- Prendre connaissance et transmettre les informations et les observations qui concernent les
personnes et les biens, les consigner sur les supports prévus au sein de la résidence (relève,
cahier des messages) ;
- Assurer la sécurité des résidents, en répondant aux appels, en donnant une réponse adaptée
à la situation et en gérant les alarmes techniques et incendies
- Connaitre les différents protocoles et dispositifs relatifs à la sécurité des personnes et des
biens et notamment le protocole 24h/24h, et le PCA
- Maintenir la résidence dans les meilleures conditions de calme et de sécurité
- Avertir sans délai la direction ou les services adéquats (infirmiers, SAMU, pompiers) en cas de
troubles ou incidents et consigner par écrit tout évènement survenu dans la résidence en
présence du salarié
- Signaler toute défectuosité présentant un risque pour les résidents
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et surveiller l'accès des locaux de la résidence
- Participer à l'aménagement des appartements
- Assurer l'accueil physique et téléphonique
o Gérer le standard, prendre les messages et savoir transférer les appels
o Accueillir les nouveaux résidents arrivants (si après-midi)
o Livrer les plateaux repas
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