informations générales
Maine-et-Loire
L'ensemble scolaire Dom Sortais recherche pour son service restauration (1 600 couverts/jour) un ou une cuisinier(e) en restauration collective.
Il/Elle devra remplir les missions suivantes :
- Préparation des mets ou des repas
- Assure la réalisation de l'ensemble des préparations
- Participe à l'élaboration des menus
- Conditionnement des préparations pour le portage de repas
- Prise des températures et contrôles de fin de production
- Débarrassage, lavage et rangement de la vaisselle
- Ravitaillement des points de distribution
- Service à la rampe ou service en salle
- En charge de l'approvisionnement et de la gestion des stocks
Pour plus de détail, n'hésitez pas à consulter notre offre sur notre site internet : https://www.domsortais.fr/recrutement-cuisinier-restauration-collective/
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireIl/Elle devra remplir les missions suivantes :
- Préparation des mets ou des repas
- Assure la réalisation de l'ensemble des préparations
- Participe à l'élaboration des menus
- Conditionnement des préparations pour le portage de repas
- Prise des températures et contrôles de fin de production
- Débarrassage, lavage et rangement de la vaisselle
- Ravitaillement des points de distribution
- Service à la rampe ou service en salle
- En charge de l'approvisionnement et de la gestion des stocks
Pour plus de détail, n'hésitez pas à consulter notre offre sur notre site internet : https://www.domsortais.fr/recrutement-cuisinier-restauration-collective/
