Agent / Agente de restauration collective

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  • Saint-Georges-sur-Loire

La Commune de Saint Georges sur Loire recrute un agent technique, pour un remplacement d'un arrêt longue maladie, pour une durée de 6 mois.
Vous aurez pour missions :
- Sous l'autorité de la responsable du site de l'école maternelle Prévert, l'accompagnement des enfants de maternelle qui déjeunent au restaurant scolaire Prévert, au sein d'une équipe de 3 agents
- Sous l'autorité de la directrice de la médiathèque, l'entretien de la médiathèque, en autonomie avant l'ouverture de la structure

Missions :
Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps méridien :
- Distribuer et servir les repas
- Aider les enfants à prendre leur repas
- Encadrer les enfants de l'école de l'Abbaye avant l'arrivée du bus
Assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine Prévert
- Assurer la propreté constante du mobilier et matériel utilisé (vaisselle, ustensiles, four, .)
- Aspirer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces, les plafonds
Assurer l'entretien de la Médiathèque
- Aspirer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces, les plafonds
- Garantir la propreté des sanitaires
- Effectuer l'entretien du linge de travail
- Nettoyer les vitres

Savoirs :
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité propres à la restauration collective
- Connaître les techniques de service
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Connaître le mode d'utilisation du matériel d'entretien
- Capacité de travail en équipe
- Être organisé et méthodique
- Dynamisme et réactivité
- Capacité d'écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
- Discrétion
- Autonomie dans l'organisation des missions

Contraintes d'exercice :
- Rythme de travail intense lors du service
- Pénibilité physique liée à l'exposition au bruit ainsi qu'aux postures et à la station debout prolongée
- Manipulation de produits chimiques nécessitant le suivi d'un protocole précis
- Emploi du temps morcelé sur la journée

Horaires proposés :
Lundi : 07h30-10h00 / 11h30-13h45
Mardi : 07h30-09h00 / 11h30-13h45
Mercredi : 07h30-09h00
Jeudi : 07h30-09h00 / 11h30-13h45
Vendredi : 7h30-09h30 / 11h30-13h45
Soit un temps annualisé de 14,60/35ème

Possibilité d'heures complémentaires en fonction des besoins du service
Rémunération statutaire
Participation employeur si mutuelle santé labellisée
Participation employeur au contrat de prévoyance
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