Agent / Agente de restauration collective

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informations générales

Votre rôle consistera à :
Service des Repas : Participez activement au service des repas dans nos restaurants,
Entretien des Locaux : Assurez un environnement propre et accueillant pour nos élèves en veillant à l'entretien de nos locaux scolaires,
Soutien à l'Équipe : Devenez le bras droit du chef d'équipe et ainsi jouer un rôle clé dans l'organisation et la gestion des tâches quotidiennes

ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Vous aurez pour missions principales :
Préparation et Distribution des Repas : Soyez l'artisan des repas scolaires en réceptionnant, préparant et distribuant des repas savoureux et sains,
Hygiène et Sécurité : Garantissez la sécurité alimentaire en appliquant et en faisant appliquer rigoureusement le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vous participerez aussi à son évolution,
Respect des Protocoles : Veillez au bien-être des enfants en respectant les protocoles spécifiques comme les PAI,
Nettoyage : Maintenez des espaces propres et agréables pour tous grâce à un nettoyage méticuleux,
Accueil et Éducation : Accueillez chaleureusement les enfants et leurs parents, et participez activement à leur éducation en matière de socialisation, d'autonomie, de responsabilisation et de nutrition,
Accompagnement : Soutenez les enfants pendant leur repas et assurez la gestion efficace du linge et des présences,
Transmission des Informations : Soyez le lien essentiel en transmettant efficacement les informations aux acteurs concernés,
Intégration des Nouveaux Agents : Accueillez et guidez les nouveaux agents pour une intégration réussie dans l'équipe,
Communication : Établissez des échanges professionnels constructifs avec la communauté éducative,
Dynamique d'Équipe : Participez activement à la dynamique d'équipe, en respectant les objectifs de la Charte de la Pause Méridienne et de Midi-Vie,
Projets de Service : Impliquez-vous dans la conception et la mise en œuvre de projets innovants pour améliorer nos services,
Amélioration Continue : Proposez vos idées pour optimiser l'organisation et la qualité du service rendu,
Réunions : Prenez part aux réunions pour une coordination.

PROFILS RECHERCHES :
Vous êtes détenteurs des compétences techniques suivantes :
Des connaissances sur l'organisation de la Ville de Cholet en général et du Service Scolaire,
Une maîtrise des besoins nutritionnels des enfants, des techniques de nettoyage, et des procédures d'hygiène et sécurité (classeur PMS),
Des compétences en gestion d'équipe, une connaissance de la Charte de la Pause Méridienne et des techniques de restauration en liaison froide.

Vous savez mettre en œuvre les savoir-faire suivants :
Application des Protocoles : Savoir suivre les procédures et utiliser un vocabulaire approprié,
Autorité et Pédagogie : Capacité à encadrer et éduquer les enfants avec bienveillance,
Organisation et Informatique : Savoir planifier le travail d'équipe et utiliser les outils bureautiques et de messagerie (Concerto).

Vous savez mettre en œuvre les savoir-être suivants :
Si vous êtes soucieux de la sécurité et de l'hygiène, avez un bon sens du relationnel, êtes patient, discret et neutre, appréciez le travail en équipe, et que vous faites preuve de capacité d'adaptation, d'initiative, de rigueur, tout en cultivant la bonne humeur et en étant avenant, alors ce poste est fait pour vous !

Temps incomplet à 31,5/35, offrant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle,
Profitez d'une journée de travail en continu de 6h45 à 15h45, alignée sur les rythmes scolaires,
Bénéficiez d'un mercredi matin libre une semaine sur deux, avec des heures de travail de 8h00 à 12h00 les semaines travaillées,

Vous aurez des journées complémentaires sur les périodes de vacances scolaires.

En cas d'affectation en équipe volante : Découvrez différentes écoles grâce à des rotations enrichissantes et variées, avec la possibilité de déplacements pendant la journée de travail
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