Agent / Agente de restauration collective

Vous aurez pour missions :
Restauration scolaire :
- Participer à la préparation, au service et à l'encadrement des repas en cantine ;
- Participer à la réalisation des cuissons et remises en températures dans le respect des bonnes pratiques ;
- Maintenir une proximité propice à des échanges sereins et éducatifs auprès des enfants ;
- Portage et livraison des repas dans les cantines et la Maison des Aînés.

Entretien des locaux scolaires :
- Entretenir les cantines, les classes et les parties communes au quotidien ;
- Faire respecter et appliquer les normes HACCP et le PMS au sein des écoles communales ;
- Assurer l'entretien du matériel utilisé et mis à disposition des écoles ;
- Effectuer le choix et les dosages des produits en fonction des surfaces à traiter ;
- Respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien ;
- Evacuer les déchets courants : changement de sacs poubelle + tri sélectif.
En période de vacances scolaires :
- Assurer l'entretien complet des bâtiments scolaires, périscolaires et extrascolaire