informations générales
Lay-Saint-Christophe
Descriptif des missions :
o Préparation, service des repas, et maintenance de propreté pendant la restauration scolaire
- Réceptionner les plats cuisinés à l'avance et les maintenir en température
- Réaliser et conserver les assiettes test
- Effectuer la mise en place de la salle à manger
- Assurer le service des repas en salle dans le respect des règles d'hygiène
- Desservir et ranger la salle à manger et la cuisine
- Laver la vaisselle en machine et à la main
- Effectuer l'entretien courant des appareils et installations
- Nettoyer la salle à manger et les postes de travail en cuisine
o Maintenance de propreté de l'école maternelle
- Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel : tables et les chaises, sol.
- Entretenir et désinfecter les locaux sanitaires (toilettes, lavabos)
- Vider les poubelles et opérer le tri sélectif
Horaires : Lundi Mardi 10h30-14h30 cantine
Jeudi Vendredi 16h-19h30 ménage école maternelle
Vacances scolaires Noël 10 h hebdomadaires ménage cuisine