informations générales
Sous la responsabilité du Responsable technique de secteur Calvados, vos principales missions sont les suivantes : Vos activités :
- Préparer et assembler des préparations culinaires
- Approvisionner les linéaires (entrées, desserts)
- Effectuer le contrôle HACCP
- Mettre en place et nettoyage de la salle
- Eplucher des légumes
- Recevoir et trier la vaisselle
- Utiliser des équipements dédiés à la plonge (lave-vaisselle, centrale de nettoyage...)
Votre profil :
Vous êtes en cours d'apprentissage dans le domaine de la restauration collective (CAP PSR) Vous devez avoir un bon esprit d'équipe, Être organisé(e), des qualités relationnelles, une Capacité d'adaptation, Être dynamique et volontaire. Les conditions d'emploi :
Contrat d'apprentissage : 26/08/2024 au 24/06/2025
35h par semaine.
Lundi au jeudi : 8h - 14h15 et 18h30 20h
Vendredi : 7h à 14h45
Poste basé au campus du CIFAC
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparer et assembler des préparations culinaires
- Approvisionner les linéaires (entrées, desserts)
- Effectuer le contrôle HACCP
- Mettre en place et nettoyage de la salle
- Eplucher des légumes
- Recevoir et trier la vaisselle
- Utiliser des équipements dédiés à la plonge (lave-vaisselle, centrale de nettoyage...)
Votre profil :
Vous êtes en cours d'apprentissage dans le domaine de la restauration collective (CAP PSR) Vous devez avoir un bon esprit d'équipe, Être organisé(e), des qualités relationnelles, une Capacité d'adaptation, Être dynamique et volontaire. Les conditions d'emploi :
Contrat d'apprentissage : 26/08/2024 au 24/06/2025
35h par semaine.
Lundi au jeudi : 8h - 14h15 et 18h30 20h
Vendredi : 7h à 14h45
Poste basé au campus du CIFAC
