Agent / Agente de production en industrie alimentaire

JUST QUEEN fabrique des pizzas locales et artisanales pour les commercialiser dans les distributeurs automatiques à pizzas made in France.

Pour son site de production de pizza permettant l'alimentation de distributeurs automatiques, l'entreprise Just Queen basée à Saint Apollinaire recrute des opérateurs de production .

*** Profil débutant accepté- une formation en interne sera assurée***

Sous l'autorité du chef de production, vous interviendrez dans l'atelier de production pour les opérations suivantes :
- Prendre connaissance et appliquer les process internes à l'entreprise
- Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments
- Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire
- Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process
- Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes
- Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas
- Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits
- Alerter en cas d'anomalies rencontrées
- Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel

Position de travail debout.