informations générales
Varennes-sur-Fouzon
- Prélèvement et contrôle des réceptions de citernes de lait en relation directe avec les chauffeurs assurant la collecte de lait.
- Coordination avec le pilote préparateur pour le respect des consignes et le suivi du planning de fabrication
- Enregistrement des mouvements de sortie de matières dans notre logiciel de gestion (M3)
- Enregistrement des paramètres de production
- Surveillance régulière des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait (écrémage /pasteurisation / stérilisation) sur des écrans de contrôle
- Conduite des appareils de traitement thermique suivant les procédures qualité
- Entretien et maintenance de 1er niveau
Travail en 3x8
Salaire selon diplôme et expériences.