informations générales
Narbonne
Assure l'entretien et le ménage des locaux (bureaux, chambres, sanitaires, restaurant, annexe, cours extérieures, devant de porte, vitres.) en respectant et en faisant respecter les différents protocoles de l'établissement. Participe à la préparation des repas et à la plonge. Effectue le service des repas.
- Réalise des taches liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même - Vérifie la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures - Contrôle quantitatif et qualitatif du linge - Signale toute anomalie rencontrée (locaux ,matériel ,comportement des usagers en hébergement...). procède aux petites réparations si nécessaire (par exemple : changer une ampoule, un flexible douche, refixer un support.) - Fait remonter à la gouvernante les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité - Répartit les matériels en fonction de l'activité - Est attentive aux hôtes durant leur séjour
- Utilisation de produits chimiques - Travailler en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, les jours fériés avec des pics d'activité - Porter tenue professionnelle toujours propre (veste de service, toque, tablier, chaussures de sécurité,.) - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - S'adapter au travail en équipe, difficultés liées à la nécessité de s'organiser en amont en vue des périodes à forte charge de travail.
Savoir faire: - Planning d'occupation des chambres - Caractéristiques des produits d'entretien - Gestion des stocks et des approvisionnements en l'absence de la gouvernante - Règles et consignes de sécurité - Règles d'hygiène et de propreté - Typologie du client
Majoration heure dimanches, jours fériés travaillés. Prime de coupure si nécessaire.
Prise de poste 1 février.
Merci de vérifier votre éligibilité PEC.