informations générales
Bagnols-sur-Cèze
Dans le cadre d une équipe pluridisciplinaire, vous contribuerez à la mise en œuvre du projet personnalisé de chaque personne handicapée en réalisant, dans le cadre règlementaire propre à votre métier, l agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et matériels de l établissement mais également en assurant la gestion des repas.
Vos principales missions sont les suivantes :
Maintenir en état de propreté l établissement :
- Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces
- Contrôler l approvisionnement ou approvisionner son poste de travail
- Trier et évacuer les déchets en conformité avec la règlementation (RSO)
- Nettoyer et entretenir la cuisine et vaisselle
Assurer la gestion des repas :
- Réceptionner et contrôler les repas livrés sur l établissement
- Remettre en température les repas, en respectant les procédures spécifiques
- Remettre en forme les plats
- Assurer le service
Profil recherché
Connaissances des règles d hygiène et de sécurité
HACCP