Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

MISSIONS ET ATTRIBUTIONS


1-Tâches prioritaires
- Seconder le chef de production
- Surveiller et réguler la ligne de production
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité de production
- Respecter les impératifs de production
- Réglage des différentes machines de production
- Effectuer la maintenance de premier niveau
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions
- Charger des marchandises, des produits

- Acheminer des marchandises en zone de stockage ou de production
- Effectuer la traçabilité des produits
- Etiquetage des produits
- Renseigner les supports de suivi de production et transmettre un état des produits détériorés (rebu etc.) et du matériel défectueux

- Coordonner / Manager les opérateurs de productions
- Suivre l'état des stocks des produits
- Mettre à jour une documentation technique
- Evacuation des déchets
- Nettoyer le matériel, la zone de production etc.
- Utiliser un transpalette
Travail en équipe à horaire réguliers définis par le contrat de travail

- Travail en intérieur/ extérieur

- En zone frigorifique

- Tenue de travail obligatoire (tee-shirt « SALGE », pantalon, EPI, polaire si besoin etc..)