informations générales
- Préparation des matières premières (peser et préparer les ingrédients nécessaires),
- Conduite et surveillance des équipements de production (pétrisseur, mélangeur) pour la fabrication de la pâte,
- Contrôler la qualité des produits,
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène,
- Horaires : 3x8 - Expérience dans un poste similaire souhaitée,
- Une formation en boulangerie serait un atout,
- Capacité à travailler en équipe,
- Dynamisme, organisation et rigueur sont nécessaires