informations générales
Banon
Au pied du Village de Banon, adossé au plateau du Contadour, est installée la « Confiserie Leblanc ».
Dans un bâtiment « Eco-construit » (Haute Qualité Environnementale : construction en bois, haute isolation, panneaux solaires, toit végétalisé, etc.), ancien entrepôt de la Librairie Le Bleuet, nos ateliers de confiserie ont ouvert fin 2018.
La Confiserie Leblanc fabrique et conditionne des douceurs provençales telles que des amandes enrobées, pâtes à tartiner, etc.
Rattaché(e) au Responsable de production au Chef d'Equipe Production, l'opérateur de production polyvalent H/F aura pour missions :
- Confectionner des produits selon les normes de fabrication et instructions de travail en vigueur dans l'entreprise
- Suivre les processus et recettes de fabrication
- Respecter les délais impartis et plannings de production
- Assurer la traçabilité des produits
- Effectuer les contrôles qualité
- Respecter les normes hygiène et sécurité en vigueur dans l'entreprise
Profil :
Vous êtes diplômé d'un CAP ou tout autre diplôme équivalent et vous justifiez d'une expérience similaire en agro-alimentaire.
Vous connaissez le process HACCP.
Vous détenez des aptitudes relationnelles et vous êtes également autonome, rigoureux, et aimant travailler en équipe.
Contrat :
Poste à pourvoir dès que possible
Type de contrat : CDI à temps plein
Rémunération : 1 781 € / mois.
Votre profil correspond à notre recherche et vous êtes motivé(e) par l'idée d'intégrer une structure en plein développement ?
N'attendez plus et envoyer votre CV + lettre de motivation !
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La Confiserie Leblanc fabrique et conditionne des douceurs provençales telles que des amandes enrobées, pâtes à tartiner, etc.
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- Suivre les processus et recettes de fabrication
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