informations générales
Seiches-sur-le-Loir
Attaché(e) au responsable d'équipe, vous êtes en charge de :
- la préparation des pesées d'ingrédients pour les recettes
- la préparation des pâtes
- la participation aux changements de recettes (nettoyage des doseuses, réglages des fours)
- la réalisation des contrôles qualité
- la récupération des grilles en sortie de four
- la mise en chariot des gâteaux
- le réapprovisionnement en grille de la démouleuse automatique.
Horaires en 3 X 8 : 5h-13h / 13h-21h / 21h-5h
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en industrie agro-alimentaire, en boulangerie / pâtisserie ou en cuisine industrielle.
Vous avez idéalement un diplôme dans le secteur de la boulangerie ou pâtisserie.