informations générales
L'établissement accueille des adultes en situation de handicap.
Sous l'autorité de la direction de l'établissement, votre mission sera, dans le cadre du respect des procédures :
- De participer à la préparation des mets (épluchage des légumes, préparation des entrées froides, ...)
- De participer au service des repas en self les midis, soirs et week-ends
- D'assurer l'entretien du matériel de cuisine et des locaux dans le respect des normes et protocoles en vigueur
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vous bénéficiez d'une expérience comparable, idéalement dans le secteur médico-social.
Vous connaissez les procédures HACCP.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous l'autorité de la direction de l'établissement, votre mission sera, dans le cadre du respect des procédures :
- De participer à la préparation des mets (épluchage des légumes, préparation des entrées froides, ...)
- De participer au service des repas en self les midis, soirs et week-ends
- D'assurer l'entretien du matériel de cuisine et des locaux dans le respect des normes et protocoles en vigueur
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vous bénéficiez d'une expérience comparable, idéalement dans le secteur médico-social.
Vous connaissez les procédures HACCP.
