informations générales
Les missions principales sont :
- Réalisation de la coupe manuelle du poisson selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.
- Respect des procédures de sécurité et des standards de production.
- Contrôle de la qualité des produits découpés et élimination des parties non conformes.
- Maintenance de son poste de travail et respect des consignes sanitaires.
- Collaboration avec l'équipe de production pour atteindre les objectifs de productivité.
Profil recherché :
- Expérience dans la coupe manuelle de produits alimentaires ou une première expérience en industrie agroalimentaire.
- Sens de la précision, de la rigueur et bonne capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste à pourvoir dès que possible, mission d'intérim, horaires: 2*8