informations générales
Moissac
Vous avez un œil affûté pour distinguer la perfection et un sens du détail inégalé ? Rejoignez notre équipe en tant que Sélectionneur/se de Melons, un poste clé dans notre chaîne de production, demandant rigueur, rapidité et expertise.
Missions principales :
Analyse rigoureuse de la qualité : Évaluer chaque melon selon des critères stricts (maturité, fermeté, couleur, taux de sucre, absence de défauts).
Tri et catégorisation : Classer les melons selon différentes gammes commerciales en fonction des exigences clients et des normes en vigueur.
Contrôle qualité continu : Effectuer des tests réguliers (pesée, mesure du taux de sucre, contrôle visuel et tactile) pour garantir une production homogène.
Optimisation des processus : Proposer des améliorations dans les méthodes de sélection pour accroître la rapidité et l'efficacité du tri.
Collaboration avec les équipes : Travailler en lien étroit avec les agriculteurs, les responsables qualité et les équipes logistiques pour assurer un flux optimal des produits.
Gestion des flux et traçabilité : S'assurer que chaque lot est correctement identifié et suivi dans le respect des normes sanitaires et de traçabilité.
Profil recherché :
- Expérience confirmée dans le tri et la sélection de fruits, idéalement des melons.
- Excellente acuité visuelle et capacité à détecter les moindres défauts.
- Réactivité et endurance physique pour gérer des cadences de production élevées.
- Sens des responsabilités et aptitude au travail en équipe.
- Connaissances en normes agroalimentaires et traçabilité (un plus).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales :
Analyse rigoureuse de la qualité : Évaluer chaque melon selon des critères stricts (maturité, fermeté, couleur, taux de sucre, absence de défauts).
Tri et catégorisation : Classer les melons selon différentes gammes commerciales en fonction des exigences clients et des normes en vigueur.
Contrôle qualité continu : Effectuer des tests réguliers (pesée, mesure du taux de sucre, contrôle visuel et tactile) pour garantir une production homogène.
Optimisation des processus : Proposer des améliorations dans les méthodes de sélection pour accroître la rapidité et l'efficacité du tri.
Collaboration avec les équipes : Travailler en lien étroit avec les agriculteurs, les responsables qualité et les équipes logistiques pour assurer un flux optimal des produits.
Gestion des flux et traçabilité : S'assurer que chaque lot est correctement identifié et suivi dans le respect des normes sanitaires et de traçabilité.
Profil recherché :
- Expérience confirmée dans le tri et la sélection de fruits, idéalement des melons.
- Excellente acuité visuelle et capacité à détecter les moindres défauts.
- Réactivité et endurance physique pour gérer des cadences de production élevées.
- Sens des responsabilités et aptitude au travail en équipe.
- Connaissances en normes agroalimentaires et traçabilité (un plus).
