informations générales
Saint-Affrique
Mission :
Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous serez le/la référent(e) de la partie conditionnement et expédition de la biscuiterie.
A ce titre, vous vous assurerez de la disponibilité des stocks des consommables (cartonnage, étiquettes.) et passerez les commandes nécessaires. Vous contrôlerez que le conditionnement des produits soit conforme aux attendus et aux commandes client tant en quantité qu'en qualité, et serez en charge de la bonne préparation des commandes et de leur expédition. Vous prioriserez les commandes selon les délais annoncés au client, et vous pourrez proposer des pistes d'optimisation de la chaîne de conditionnement. Maîtrisant les règles d'hygiène alimentaire, vous participerez à la traçabilité des produits. En lien direct avec les travailleurs en situation de handicap, vous devrez faire preuve de pédagogie et d'adaptabilité et proposez des adaptations de poste nécessaire.
Vous serez également amené(e) à vous informer et à intervenir sur les activités commerciales de la biscuiterie en lien avec l'équipe encadrante.
Profil : Expérience similaire de 3 ans souhaitée - Bac Pro et/ou BTS en agroalimentaire ou en pâtisserie biscuiterie et/ou logistique - Rigueur et excellentes aptitudes relationnelles - Maîtrise des normes de traçabilité - Des compétences en gestion des stocks et en bureautique sont indispensables.
Conditions : Rémunération selon profil et convention collective (CCN Boulangerie/Pâtisserie industrielle) - Poste à pourvoir dès que possible - Poste à temps plein : 35h hebdomadaire.
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A ce titre, vous vous assurerez de la disponibilité des stocks des consommables (cartonnage, étiquettes.) et passerez les commandes nécessaires. Vous contrôlerez que le conditionnement des produits soit conforme aux attendus et aux commandes client tant en quantité qu'en qualité, et serez en charge de la bonne préparation des commandes et de leur expédition. Vous prioriserez les commandes selon les délais annoncés au client, et vous pourrez proposer des pistes d'optimisation de la chaîne de conditionnement. Maîtrisant les règles d'hygiène alimentaire, vous participerez à la traçabilité des produits. En lien direct avec les travailleurs en situation de handicap, vous devrez faire preuve de pédagogie et d'adaptabilité et proposez des adaptations de poste nécessaire.
Vous serez également amené(e) à vous informer et à intervenir sur les activités commerciales de la biscuiterie en lien avec l'équipe encadrante.
Profil : Expérience similaire de 3 ans souhaitée - Bac Pro et/ou BTS en agroalimentaire ou en pâtisserie biscuiterie et/ou logistique - Rigueur et excellentes aptitudes relationnelles - Maîtrise des normes de traçabilité - Des compétences en gestion des stocks et en bureautique sont indispensables.
Conditions : Rémunération selon profil et convention collective (CCN Boulangerie/Pâtisserie industrielle) - Poste à pourvoir dès que possible - Poste à temps plein : 35h hebdomadaire.
