informations générales
Entretiens des locaux, du matériel et du linge :
- Respecter les consignes de sécurité : port de protections individuelles obligatoires, conditions d'utilisation, de stockage et dosage des produits d'entretien.
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux conformément au protocole de la structure.
- Entretien et rangement du linge.
- Tri et évacuation des déchets courants. Désinfection des poubelles et containers.
- Contrôler et ranger le stock des produits d'entretien et d'hygiène. Transmettre les besoins à la directrice.
Cuisine :
- Remise en température des repas et préparation des goûters selon la méthode Haccp.
- Tenue à jour des fiches de contrôles.
- Entretien de la vaisselle et de la cuisine.
Autre :
- Assister ou remplacer le personnel d'encadrement dans l'exercice des tâches les plus simples : Surveillance enfants, aide aux repas.
Profil
- Connaissance du matériel et techniques d'entretien des locaux
- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène régissant la restauration collective
- Travailler avec organisation, dynamisme et rigueur,
- Savoir s'adapter aux besoins de la structure et être polyvalent,
- Esprit d'équipe, sens des relations humaines et de la communication,
- CAP accompagnement éducatif petite enfance apprécié
Horaires de travail :
Du lundi au vendredi : 9h50- 14h / 15h30 - 18h30
Horaires modifiables en fonction des besoins du service.