informations générales
Saint-Cyr-l'École
Rattaché(e) à la direction du Pôle Population et placé(e) sous l'autorité de la directrice de la crèche, vous serez chargé(e) des missions suivantes:
Aider à la restauration des enfants
Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif ;
Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires : mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies ;
Préparer les chariots ;
Appliquer les normes HACCP ;
Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective ;
Gérer et évacuer les déchets
Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel
Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel ;
Entretien des appareils électroménagers ;
Entretien des locaux ;
Entretien du matériel ;
Assurer le fonctionnement de la lingerie
Mise en route et entretien des machines ;
Entretien et distribution du linge ;
Gestion des stocks de linge.
Participer au travail d'équipe
Participation aux réunions d'équipe ;
Participation à l'organisation des ateliers pâtisserie ;
Le profil souhaité :
Connaissance des normes HACCP
Connaitre et respecter les règles d'hygiène en collectivité
Connaissance en ergonomie
Utilisation des produits selon les protocoles et modes d'emploi
Avoir le sens de l'économie
Respect du secret professionnel
Etre autonome et organisé
Adaptation et réactivité
Etre rigoureux et vigilant
Avoir l'esprit d'équipe
Savoir se remettre en question et se former
Contraintes et spécificités du poste
Remplacement ponctuel de l'agent en cuisine en cas d'absence ;
Possibilité de modifier les horaires d'arrivée ou de départ en fonction des besoins du service.
Polyvalence sur les 3 missions (cuisine, entretien des locaux et lingerie).
Votre rémunération :
Rémunération statutaire + régime indemnitaire mensuel + prime annuelle
Les avantages pour nous rejoindre :
Adhésion à Plurelya (comité des œuvres sociales et culturelles) qui vous permet de profiter d'un large éventail de prestations entre les aides pour votre quotidien et les réductions pour vos sorties ;
Proposition d'adhésion à une mutuelle et à une prévoyance avec une participation employeur ;
Un temps de travail à 39h hebdomadaire, qui vous donne droit à 25 jours de congés et 23 RTT annuels ;
Rejoindre une équipe dynamique, passionnée et engagée !
Candidature à adresser à Madame le Maire, Square de l'Hôtel de Ville, BP 106 - 78211 SAINT-CYR-L'ÉCOLE Cedex ou par mail via le site de la Ville rubrique « Nous écrire »
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAider à la restauration des enfants
Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif ;
Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires : mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies ;
Préparer les chariots ;
Appliquer les normes HACCP ;
Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective ;
Gérer et évacuer les déchets
Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel
Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel ;
Entretien des appareils électroménagers ;
Entretien des locaux ;
Entretien du matériel ;
Assurer le fonctionnement de la lingerie
Mise en route et entretien des machines ;
Entretien et distribution du linge ;
Gestion des stocks de linge.
Participer au travail d'équipe
Participation aux réunions d'équipe ;
Participation à l'organisation des ateliers pâtisserie ;
Le profil souhaité :
Connaissance des normes HACCP
Connaitre et respecter les règles d'hygiène en collectivité
Connaissance en ergonomie
Utilisation des produits selon les protocoles et modes d'emploi
Avoir le sens de l'économie
Respect du secret professionnel
Etre autonome et organisé
Adaptation et réactivité
Etre rigoureux et vigilant
Avoir l'esprit d'équipe
Savoir se remettre en question et se former
Contraintes et spécificités du poste
Remplacement ponctuel de l'agent en cuisine en cas d'absence ;
Possibilité de modifier les horaires d'arrivée ou de départ en fonction des besoins du service.
Polyvalence sur les 3 missions (cuisine, entretien des locaux et lingerie).
Votre rémunération :
Rémunération statutaire + régime indemnitaire mensuel + prime annuelle
Les avantages pour nous rejoindre :
Adhésion à Plurelya (comité des œuvres sociales et culturelles) qui vous permet de profiter d'un large éventail de prestations entre les aides pour votre quotidien et les réductions pour vos sorties ;
Proposition d'adhésion à une mutuelle et à une prévoyance avec une participation employeur ;
Un temps de travail à 39h hebdomadaire, qui vous donne droit à 25 jours de congés et 23 RTT annuels ;
Rejoindre une équipe dynamique, passionnée et engagée !
Candidature à adresser à Madame le Maire, Square de l'Hôtel de Ville, BP 106 - 78211 SAINT-CYR-L'ÉCOLE Cedex ou par mail via le site de la Ville rubrique « Nous écrire »
