informations générales
Carcassonne
Prise de poste immédiate.
Carcassonne
Carcassonne 11000
Au sein d'une brasserie, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Services du midi et du soir. Trois jours de repos.
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Votre mission: Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles[...]
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Recherchons pour le début 2025, un(e) responsable d'une cave à vins bios & natures (boutique) à Carcassonne, ayant des connaissances sur les vins Nous souhaitons une personne sérieuse, ponctuelle, responsable, passionnée. Vous serez épaulé(e) par la direction, notamment lors des périodes[...]
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Missions : - Nettoyer et dresser les tables - Accueil des clients - Prise de commandes - Communication avec la cuisine - Servir à table - Encaissement Votre présentation doit refléter l'image du restaurant. Travail du lundi au samedi midi et soir. Prise de poste en décembre 2024 / janvier 2025.
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Missions : - Vous réaliserez les recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi. Prise de poste décembre 2024 / janvier 2025
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RECRUTEMENT SUITE OUVERTURE QUICK CARCASSONNE Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination des toutes les activités du restaurant : gestion du personnel, planning, ouverture et fermeture du restaurant, suivi du budget, gestion des stocks,[...]
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Le Domaine d'Auriac Relais et Châteaux, prolonge sa saison et souhaite recruter en une/une Chef(fe) de Rang.
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Vous serez chargé(e) d'effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant traditionnel, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Quelques tâches[...]
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Restaurant familial au pied de la cité, recherche cuisinier/cuisinière, spécialisé dans les plats espagnols et grillades. Poste à pouvoir immédiatement, contrat évolutif en fonction de l'activité. 39h /semaine, horaires en coupure. Horaires à définir avec les responsables.
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Au cœur de la cité médiévale, dans un restaurant semi-gastro, vous serez capable d'accueillir le client, le placer, le servir et procéder à la facturation. Travail en coupure midi et soir. Deux jours de repos consécutifs. Poste en CDD jusqu'au 11 janvier 2025 (fermeture du restaurant pour[...]