informations générales
Poste à temps complet
Poste à pourvoir du 19 septembre au 25 octobre 2024
Localisation du poste : AZE (71260)
Missions :
L'agent de service et entretien assure le service au sein du restaurant scolaire et l'entretien des locaux (cuisine et salle de restauration)
Dans le respect des règles HACCP et du plan de maîtrise sanitaire à appliquer :
-Réception des repas
-Préparation des entrées et /ou des produits fromagers et desserts
-Service des repas à table (1 ou 2 services)
-Entretien des locaux dans le respect du plan de nettoyage de locaux de restauration
Formation et/ou expérience souhaitées :
-Maitrise / Connaissance HACCP
-Maitrise /Connaissance du Plan de nettoyage locaux de restauration collective
Savoirs Faire et Savoirs Être
-Rigueur dans les normes d'hygiène à appliquer
-Capacité au dialogue et au travail d'équipe
-Bonne gestion du stress
-Bon contact avec les enfants
-Discrétion
-Adaptabilité