informations générales
Vous assurez des missions diverses d'agent d'entretien des locaux, d'agent de restauration et d'accompagnement auprès des jeunes enfants. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité, des protocoles HACCP, des techniques de nettoyage et du bien-être des enfants.
AGENT DE RESTAURATION - DISTRIBUTION ET SERVICE :
Appliquer les règles HACCP
Réceptionner les livraisons
Préparer le matériel de service, dresser les tables
Relever les températures avant la distribution des repas et mixer les protéines
Participer à la gestion des chariots ou des containers
Dresser, envoyer les plats en fonction des services et des effectifs
Faire la vaisselle des enfants, nettoyer le matériel et le local cuisine
Evacuer les déchets en respectant le tri sélectif
MAINTENANCE - HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL :
Appliquer les règles de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Assurer le nettoyage de la vaisselle par l'utilisation de la machine à laver ou à la main
Nettoyer le linge avec les règles de tri
Respecter et mettre en application le protocole d'entretien des locaux
Veiller au bon état de marche et d'entretien du matériel de cuisine et de service
LA VILLE D'ANGLET RECRUTE UN AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN et de RESTAURATION (H/F) CRECHES MAYLIS DE MENDITTE ET SUTAR POUR SA DIRECTION ENFANCE JEUNESSE ET FAMILLES
Informer ses collègues en cas de panne
Être l'interlocuteur de la direction concernant la maintenance du matériel
CREER ET METTRE EN ŒUVRE LES CONDITIONS NECESSAIRES AU BIEN-ETRE DES ENFANTS :
Créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants
Favoriser l'éveil de l'enfant en respectant ses besoins et son rythme
Surveiller le développement psychomoteur de l'enfant
Prendre en charge l'enfant individuellement et en groupe
Élaborer et mettre en place des projets et des activités adaptées à l'âge et au rythme de l'enfant
Élaborer des projets d'activités en lien avec les projets pédagogiques
Déceler des problèmes de comportement de l'enfant et alerter la direction
Organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression
o Accompagner l'enfant dans l'apprentissage de son autonomie
o Participer à l'aménagement des espaces et des jeux
o Participer activement à la vie de la crèche (réunions, fêtes...)
HYGIENE ET SECURITE :
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tests d'alarme, comportements à tenir, numéros d'urgence, mesures de prévention, etc.)
Réaliser le rangement/stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Porter une tenue de travail conforme à la législation hygiène et sécurité
Être attentif aux bonnes pratiques de manutention et aux gestes et postures de travail
Appliquer les règles de base du tri sélectif
COMMUNICATION :
Repérer les dysfonctionnements (alimentaires, techniques) et les signaler à son N+1
Veiller à appliquer les notes émanant de la hiérarchie
QUALIFICATIONS RECHERCHEES
CAP Petite Enfance ou CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance souhaité
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAGENT DE RESTAURATION - DISTRIBUTION ET SERVICE :
Appliquer les règles HACCP
Réceptionner les livraisons
Préparer le matériel de service, dresser les tables
Relever les températures avant la distribution des repas et mixer les protéines
Participer à la gestion des chariots ou des containers
Dresser, envoyer les plats en fonction des services et des effectifs
Faire la vaisselle des enfants, nettoyer le matériel et le local cuisine
Evacuer les déchets en respectant le tri sélectif
MAINTENANCE - HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL :
Appliquer les règles de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Assurer le nettoyage de la vaisselle par l'utilisation de la machine à laver ou à la main
Nettoyer le linge avec les règles de tri
Respecter et mettre en application le protocole d'entretien des locaux
Veiller au bon état de marche et d'entretien du matériel de cuisine et de service
LA VILLE D'ANGLET RECRUTE UN AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN et de RESTAURATION (H/F) CRECHES MAYLIS DE MENDITTE ET SUTAR POUR SA DIRECTION ENFANCE JEUNESSE ET FAMILLES
Informer ses collègues en cas de panne
Être l'interlocuteur de la direction concernant la maintenance du matériel
CREER ET METTRE EN ŒUVRE LES CONDITIONS NECESSAIRES AU BIEN-ETRE DES ENFANTS :
Créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants
Favoriser l'éveil de l'enfant en respectant ses besoins et son rythme
Surveiller le développement psychomoteur de l'enfant
Prendre en charge l'enfant individuellement et en groupe
Élaborer et mettre en place des projets et des activités adaptées à l'âge et au rythme de l'enfant
Élaborer des projets d'activités en lien avec les projets pédagogiques
Déceler des problèmes de comportement de l'enfant et alerter la direction
Organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression
o Accompagner l'enfant dans l'apprentissage de son autonomie
o Participer à l'aménagement des espaces et des jeux
o Participer activement à la vie de la crèche (réunions, fêtes...)
HYGIENE ET SECURITE :
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tests d'alarme, comportements à tenir, numéros d'urgence, mesures de prévention, etc.)
Réaliser le rangement/stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Porter une tenue de travail conforme à la législation hygiène et sécurité
Être attentif aux bonnes pratiques de manutention et aux gestes et postures de travail
Appliquer les règles de base du tri sélectif
COMMUNICATION :
Repérer les dysfonctionnements (alimentaires, techniques) et les signaler à son N+1
Veiller à appliquer les notes émanant de la hiérarchie
QUALIFICATIONS RECHERCHEES
CAP Petite Enfance ou CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance souhaité
