informations générales
Entretien des locaux :
- Ranger et dépoussiérer le mobilier,
- Laver et désinfecter les chaises et les tables,
- Vider les poubelles et effectuer le tri sélectif,
- Effectuer un nettoyage humide des sols des 3 bâtiments du foyer résidence, autolaveuse
- Faire les vitres des parties collectives
- Nettoyer et désinfecter les toilettes, espace lingerie, salle animation
- Laver le linge de restauration et chambre d'hôte
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains,
savonnettes.).
- Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène.
- Ranger les matériels et produits.
Veille de soir et week-end :
- Aider les différents agents sur place (maintenance, animation, accueil)
- Répondre à l'urgence dans les logements des personnes accueillies
- Assurer la sécurité morale et physique des personnes accueillies
- Appliquer les consignes du plan Bleu (canicule)
- Vérification des issues de l'établissement
- S'assurer du bon fonctionnement des appareils de secours : téléphone, détection incendie, centrale d'appel des malades, standard téléphonique
- Faire respecter le règlement intérieur de l'établissement
- Contrôler et vérifier les allers et venues
- Porter assistance et effectuer les premiers gestes dans l'attente des secours,
- Enclencher les procédures d'alerte
- Assurer des taches d'entretien : linge (tenues des agents, linge de lit), rotation des containers poubelle , entretien des parties collectives selon protocole
- Gérer les appels téléphoniques
Restauration :
- Tâches préparatoires (lavage, coupe, mise en barquette)
- Préparations culinaires simples : hors d'œuvre, desserts, sauces émulsionnées simples (fiches techniques)
- Maintenir ou remettre en température les plats cuisinés à l'avance
- Approvisionner en cours de service
- Dresser les tables des résidents
- Servir les plats à l'assiette
- Ranger en chambre froide et en réserve
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le protocole de nettoyage et de désinfection des matériels et ustensiles selon protocole
- Intervention sanitaire
Activité occasionnelle :
- Veilles de nuit de façon ponctuelle - en remplacement des agents titulaires.